A propos

Domaine de Coume Louvière : Qu'est ce que c'est ?

Une exploitation en "polyculture-élevage", certifiée bio depuis sa création en 2013. Producteur-récoltant en apiculture et culture de safran.

L'exploitation est la propriété de la famille Mousset à Pomas (11250) dans l'Aude au sud de la France.

Cédric et Sophia mènent un cheptel de 200 colonies sur leurs ruchers dans l'Aude et l'Ariège et cultivent une safraneraie de 300m² sur leur propriété pomasienne de 5ha.