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Stigmates de safran certifiés AB (FR-BIO-10)
Récolte 2015
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Safran "bio" pur stigmates en pot de 0.5g
Stigmates de safran certifiés AB (FR-BIO-10)
Récolte 2015
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Pur Stigmates de safran (crocus sativus) certifiés AB (FR-BIO-10)
Pot de 0.5g
Infuser minimum 5 minutes avant utilisation.
Le Safran est une épice rare dont la culture est entièrement manuelle, il faut entre 150 et 200 fleurs pour obtenir 1g de safran sec.
Notre safran est élevé en pleine terre dans les hauteurs du village de Pomas dans l'Aude. Séché à coeur et chargé du caractère du terroir d'Autan notre safran est riche et ses arômes puissants.
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